Unser Restaurant wurde von der Associazione Italiana Celiachia (italienischer Zöliakie- Verband) öffentlich bestätigt und hat sich auf glutenfreie Gerichte spezialisiert, welche Sicherheit, Naturreinheit und Vielfältigkeit garantieren. Sämtliche glutenfreien Gerichte werden persönlich von unseren Chefköchen zubereitet: dazu gehören köstliche erste Gänge, schmackhafte Hauptgerichte, Lasagne, Pizza, Brot und Kuchen. Unser Menü wechselt täglich und sämtliche Gerichte (abgesehen von einigen Ausnahmen) können mit glutenfreien Zutaten und ohne jegliche Verunreinigung zubereitet werden.

Denn Sicherheit geht über alles!! Und vor allem geben wir den Zöliakiekranken die Möglichkeit, sich wie „normale“ Menschen zu fühlen, denn sie können wie die anderen Kunden aus dem Menü wählen oder sich am Salatbüffet sowie am reservierten Frühstücksbüffet bedienen.



Denn wir wünschen uns für all unsere Gäste einen unbekümmerten Urlaub und unterstützen deshalb jeden, der an eventuellen Allergien oder ernährungsbedingten Unverträglichkeiten leidet beziehungsweise Diätkost braucht, so dass er sich in guten Händen fühlt!